
La cura ...
... che dedichiamo da sempre nel preparare la Tua pizza parte dalla selezione degli ingredienti e attraverso un rito che si ripete ogni giorno, arriva calda sulla Tua tavola e termina con la Tua soddisfazione.
Guarda i menu01
Impasti
All'interno del nostro menu Vi offriamo varie tipologie di impasto:
- farina tipo 00
- farina integrale
- farina senza glutine
- pinsa
02
Lievitazione
Per rendere le nostre pizze "leggere" per il vostro organismo, da sempre optiamo per una lievitazione lunga: 12-14 ore.
03
Ingredienti
Per offrirVi il miglior risultato finale, siamo alla continua ricerca dei migliori prodotti italiani che ci garantiscano costantemente la miglior qualità .
04
ManualitÃ
Per poter offrire la miglior pizza, abbiamo adeguato le nostre tradizioni millenarie alla consuetudine italiana.
05
Forno
Utilizziamo esclusivamente forni al legna tradizionali e prestiamo la massima cura all'acquisto e alla successiva conservazione della legna.
06
Box di cartone
Utilizziamo esclusivamente materiali di prima scelta, ecologici e che rispettano le normative italiane in merito alla contenimento e trasporto dei cibi.
Il nostro servizio di consegna copre per intero l'area compresa tra Abbadia Lariana e Lierna.
Nel corso della stagione estiva, per chi vuole ordinare e ricevere le nostre pizze dalla spiaggia, garantiamo la consegna nei punti che indichiamo nella pagine di dettaglio di ciascuna delle nostre sedi.